我国油菜秸秆饲料化利用现状及研究进展

孙元丰; 教子旭; 黄静; 代碌碌; 孙仁华; 胡潇方; 梁志伟; 薛颖昊; 徐志宇

doi:10.19802/j.issn.1007-9084.2025174

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我国油菜秸秆饲料化利用现状及研究进展

研究进展 | 更新时间：2026-10-31

- 我国油菜秸秆饲料化利用现状及研究进展
- Current status and research progress in the utilization of oilseed rape straw as feed in China
- 中国油料作物学报 2026年48卷第4期页码：258-264
- 作者机构：
  
  1.农业农村部农业生态与资源保护总站，北京，100125
  2.中国农业大学资源与环境学院，北京，100193
  3.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所，湖北武汉，430064
- 作者简介：
  
  孙元丰（1993- ），女，博士，主要从事农作物秸秆综合利用研究，E-mail: sunyuanfeng2022@126.com
  徐志宇（1975- ），男，博士，正高级农艺师，主要从事农作物秸秆综合利用研究，E-mail: stzzstnyc@163.com
- 基金信息：
  
  国家农业现代产业技术体系建设专项(CARS-12);“十四五”国家重点研发计划(2023YFD1701505)
- DOI：10.19802/j.issn.1007-9084.2025174
  中图分类号： S-1;S565.4
- 收稿：2025-08-08，
  
  纸质出版：2026-08-25
- 稿件说明：
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孙元丰,教子旭,黄静等.我国油菜秸秆饲料化利用现状及研究进展[J].中国油料作物学报,2026,48(04):258-264.

SUN Yuan-feng,JIAO Zi-xu,HUANG Jing,et al.Current status and research progress in the utilization of oilseed rape straw as feed in China[J].Chinese Journal of Oil Crop Sciences,2026,48(04):258-264.
孙元丰,教子旭,黄静等.我国油菜秸秆饲料化利用现状及研究进展[J].中国油料作物学报,2026,48(04):258-264. DOI： 10.19802/j.issn.1007-9084.2025174.

SUN Yuan-feng,JIAO Zi-xu,HUANG Jing,et al.Current status and research progress in the utilization of oilseed rape straw as feed in China[J].Chinese Journal of Oil Crop Sciences,2026,48(04):258-264. DOI： 10.19802/j.issn.1007-9084.2025174.

摘要

我国秸秆饲料存在巨大缺口，油菜秸秆营养物质含量丰富，其饲料化利用具有很大潜力。依据秸秆资源台账及文献资料，梳理了我国油菜秸秆饲用养分基础、利用现状、饲用加工技术进展、存在的问题，并在此基础上提出发展建议。结果显示，油菜秸秆中粗蛋白含量（5.5%左右）、粗脂肪（2.14%~3.48%）含量高于主要粮食作物秸秆养分水平。2019至2023年，我国油菜秸秆饲料化利用量及比例逐年上升，但总体水平不高，2023年，油菜秸秆饲料化利用占比仅为7.5%。目前，油菜秸秆饲用品质改良主要通过物理、化学、生物及联合处理等方式。空间资源配置失衡、加工处理成本高、技术标准规范缺乏是制约油菜秸秆饲料化利用的主要因素，需从政策支持、技术突破、标准体系构建三个方面共同发力，提升油菜秸秆饲料化利用水平。

Abstract

China confronts a substantial disparity in straw feed supply

while oilseed rape straw is rich in nutrients

indicating great potential for its utilization as feed. Based on the national straw resource inventory and literature

this study analyzes the nutritional basis

current utilization status

processing technologies

and existing challenges of rapeseed straw feed in China

and proposes development recommendations. The results show that the crude protein content (approximately 5.5%) and crude fat content (2.14%-3.48%) in oilseed rape straw were higher than those in major grain crop straws. From 2019 to 2023

both the volume and proportion of oilseed rape straw utilized as feed increased annually

though the overall level remains low. In 2023

the utilization of oilseed rape straw for feed accounted for only 7.5%. Currently

the quality improvement of oilseed rape straw as feed primarily relies on physical

chemical

biological

and combined treatment methods. Key constraints to its utilization include spatial resource allocation imbalances

high processing costs

and a lack of technical standards and regulations. To enhance the utilization of oilseed rape straw as feed

efforts are needed in three areas: policy support

technological breakthroughs

and standard system construction.

关键词

Keywords

references

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